Se former en Audit interne ISO 22000 : garantir la sécurité alimentaire par une méthode efficace | Dengiru

Audit interne ISO 22000 : garantir la sécurité alimentaire par une méthode efficace propose un chemin balisé, du premier module au certificat.

Cette formation de 7 heures permet aux participants d’acquérir les connaissances et compétences pour réaliser des audits internes conformes à la norme ISO 22000:2018. Les apprenants étudient les exigences de la norme, les techniques d’audit, la planification des vérifications et le traitement des écarts. À travers des exercices pratiques et des études de cas concrets, ils développent leur capacité à évaluer objectivement les processus de sécurité alimentaire de leur entreprise. La formation est conçue pour des professionnels en charge de l’audit interne ou souhaitant le devenir, afin d’assurer la conformité réglementaire et l’amélioration continue des systèmes de management.

Objectifs

Programme

[{"module": "Exigences de l’ISO 22000:2018 et préparation d’audit", "content": "Présentation des exigences clés de la norme ISO 22000:2018. Identification des responsabilités et des processus critiques pour la sécurité alimentaire. Méthodologie de préparation d’un audit interne : définition des objectifs, du périmètre et des critères.", "duration_hours": 2}, {"module": "Techniques et outils d’audit interne", "content": "Méthodes de collecte d’informations (observation, entretien, examen de documents). Élaboration d’un questionnaire d’audit et d’une grille de vérification. Gestion du temps et organisation des étapes d’audit.", "duration_hours": 2}, {"module": "Réalisation de l’audit et traitement des écarts", "content": "Conduite d’un audit interne fictif ou réel. Identification des écarts

Modalités

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).